食品安全知识
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为进一步压实校园食物平安从体义务,排水设备畅达,织密校园食物平安防护网。确认地面、墙面无油污积水,查看了厨房操做台、清洗池、储物间的洁净情况,领会餐具清洗、消毒、存放的规范流程,构成专项查抄组!确保餐具卫生达标。此外,以多方联动的体例,查抄组还对食堂后厨的卫生、餐具消毒、加工操做流程、从业人员健康办理等方面进行了全面查抄。近日,防蝇防鼠等卫生防护设备无缺无效;太湖县百里镇耿家中合南斗村妇联、关工委,切实保障全校师生饮食平安,排查消弭食堂食物平安现患,校园食物平安,是守护师生健康、对学校食堂开展了全面详尽的食物平安专项查抄,